The Soup and the Cook

Lentils and chickpeas and beans are boiling in their pot – on the fire. The cook sees the boiling. The cook - a cook who is not a chickpea, not a lentil, not a soup pot – picks up my spoon stirs the soup in the little pot. Tastes – carefully - the thick broth from the spoon: - You must not be raw! - You must not stick to the bottom! - You must not burn! ...

Machine translation from the Persian

Original Persian

آش و آشپز

All the Red Roses

عدس و نخود و لوبیا دارند می جوشند درون دیگ خود – روی آتش . آشپز ، جوشش را می بیند . آشپز - آشپزی که نخود نیست ، عدس نیست، ظرف آش نیست – قاشقم را بر می دارد آش را می چرخاند در دیگچه . می چشد – با دقت - لعاب آش را از قاشق : ـ خام نباید باشی ! ـ ته نباید بگیری ! ـ نباید بسوزی !...
Random poem